菓子工房 春風堂

しま一番コンテスト！お疲れ様でした




菓子工房 春風堂から、黒糖蒸し饅頭の【黒うさぎの子守唄】と、

ゴーヤを使ったソフトガレット【ケンムンの杜】を出品したのです♪

そしたら、なんと････

【ケンムンの杜】が優秀賞を獲得いたしましたぁ～




お菓子にゴーヤ････想像できない！と思われるかたいっぱいいるとおもいます。

しかし、このお菓子はゴーヤの苦味を極限まで抑えてますので

シャキシャキした食感はそのままで、美味しくたべられます＾＾

もしかしたらゴーヤって言われなければ分からないかも？（笑）

会場で試食された方にゴーヤが大嫌いといってた方もいらっしゃいました。

でも試しに食べてみたら、美味しい！と好評＾＾よかったでーす


是非にお土産にいかがでしょうか？


･･･今回のコンテストはとっても勉強になりました

たくさんの方とお話が出来たこともこれからの経験に生かしていきたいです♪

参加できてほんとうに良かったと思います

これからもがんばるぞ～