2011年09月27日
素朴だけどそこがいい♪
ウィーンに伝わるお菓子、【リンツァークッキー】はいかがですか?v

クッキー生地の間に、マジパンとアーモンドの生地、
フランボワーズのジャムを挟んで焼き上げたしっとりクッキーです^^
クッキーという名前ならではのサクサク感はないですが、
なんかホッとさせてくれるしっとりとした甘さが印象的ですよ♪

♪春風堂♪
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